Como Hacer Un Mojito Cubano

Aprende paso a paso como hacer un buen MOJITO CUBANO. La receta del mojito es realmente sencilla, y ademas te he añadido unas fotos para que lo veas mas claro aun. Empezamos.

Preparar Un Mojito Cubano


Los Ingredientes que hacen falta para hacer un mojito son:
-Hierbabuena
-Lima
-Azúcar Moreno
-Ron
-Hielo
-Soda o Refresco De Lima

Preparar Un Mojito Cubano

El Ron: Característicamente se usa ron blanco, pero personalmente me gusta con ron añejo ya que le da mayor sabor y mas dulzura. Suelo medir la cantidad en tapones de la misma botella y suelen ser 2 o 3 por mojito.

Preparar Un Mojito Cubano



Las Limas: A poder ser frescas, aquí esta el truco del mojito, si te gusta fuerte debes añadir mas y si por el contrario te gusta con sabor a soda añades menos, modifica ésta receta a tu gusto y haz tu propia configuración.

Preparar Un Mojito Cubano

Azúcar Moreno: Suelo Añadir 1 cucharada y media de las de Café.

Preparar Un Mojito Cubano

Hierbabuena: Con 4 o 5 hojas por mojito bastará.

Preparar Un Mojito Cubano


Empezamos La Receta:

Cortamos La Lima en 4 Trozos, Cada uno de estos trozos ira a un mojito, por lo que con una lima haremos 4.

Preparar Un Mojito Cubano


Cada cuarto de lima lo cortamos en otros 4 trozos y ya están preparados para ir al vaso.

Hacer Un Mojito


Lo que os decía antes, con una cuchara de café añadimos 1 cucharada y media de azúcar moreno a cada vaso de mojito.

Hacer Un Mojito


Ponemos las 4 o 5 hojas de Hierbabuena.

Hacer Un Mojito


Con un mortero como el que veis en la fotografía (especifico para mojitos) aplastamos las hojas con el azúcar moreno para que éste ultimo coja todo el sabor de la hierbabuena. Éste paso se lo he copiado a un amigo, antes lo hacía de otra forma, os dejo un enlace a su web por si queréis visitarla. AQUÍ

Hacer Un Mojito


Aplastamos bien hasta casi despedazar las hojas de hierbabuena.

Hacer Un Mojito


Una vez se ha formado la pasta del azúcar y el jugo de la hierbabuena, añadiremos los 4 trozos de lima que hemos cortado previamente.

Hacer Un Mojito


Y otra vez usamos el mortero para aplastar las limas y extraer su jugo mezclandolo con lo demás.

Hacer Un Mojito


Añadiremos el Ron 

Hacer Un Mojito


Ahora pondremos el hielo picado (puede comprarse ya picado, utilizar una batidora con picadora o bien golpear una bolsa de hielo contra una superficie dura durante varias veces hasta que el hielo se haga añicos) 

Hacer Un Mojito


Y Por ultimo llenamos el hueco que queda con Soda O Refresco de Lima, removemos bien con una cucharilla para que se unan todos los ingredientes de éste mojito, le introducimos una pajita y a disfrutar del verano.


Espero que hayáis disfrutado leyendo este tutorial tanto como preparando un rico mojito siguiendo estas sencillas instrucciones. 

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